端砚的石坑与石品
作为文房四宝之一的端砚之所以获得“中国四大名砚之首”的美誉，不仅在于它的石质润滑、娇嫩，讨人喜爱，而且还在于它具有精妙的石品特色和巧夺天工的精湛雕刻艺术。端砚石由于它的产地不同，在石色、质地、使用性能都存在一定的差异。最具代表性的首推“老坑”。此石坑位于羚羊峡斧柯山，它深入河床下，经年水浸，由此而得名“下岩”、“水岩”；又因其石质温润幼滑、蓝中泛紫，故被誉为“紫玉砚”、“娃娃面”。老坑以其优秀的石质，丰富的石品深得历代文人墨客的钟爱，誉之：“温润如玉”、“秀面多姿”、“呵气研墨”、“贮水不涸”，列为端溪众坑之首。
坑仔岩位于老坑口东望第二峰，与老坑洞直线距离500米。坑仔岩石色紫中泛蓝，较细嫩。优质坑仔岩也有蕉叶白、浮云冻、火捺、石眼等，石眼多为园形，青色、黄色或象牙白色。
麻子坑位于老坑之南，在半山洞内。麻子坑石质地实净幼嫩，多为紫蓝色，发墨性能好。也有天青、鱼脑冻、石眼、蕉叶白、青花、火捺等优秀石品。
宋坑位于七星岩北岭山一带，因开采于宋朝而得名。宋坑最显著的特点是石色呈紫红色，如猪肝，在阳光下斜视可见“金星点”。其石质亦很温润、细密，实净。优质宋坑石火捺多姿多彩，有贝壳状五彩纹（或称彩带）、金钱火捺、马尾纹、胭脂晕等。宋坑石石眼较少。宋坑砚石发墨性能亦甚佳。
此外还有梅花坑、绿端等各具特色的名坑。梅花坑石的最大特点是石眼较多，石眼较淡，泛淡蓝色，砚石间有带状纹。绿端石呈绿色，绿豆青为上品。此坑石大多黄色石皮，宜设计各种物像。还有一种呈半风化状态的绿端石，当地称“木纹石”（或彩纹石）。其主要特征是金色石皮或黄色层面包裹着嫩绿的呈各种花纹的石蕊，宜于因材施艺巧制成各种形态的天然砚，其观赏性较强，颇具奇石特征。
随着端砚业的发展，人们的认识不断提高，近年代，采石工还不断探求到好些可与名坑石比美的砚石，如冚罗蕉，其属性、品位、市场价与麻子坑相近。区别之处是该石多有淡淡的蕉叶纹。
石品存于砚石之中，剖开后研磨现出一些各具特色的像形物、图案、花纹，分布在砚上起点缀作用，巧用这些石品，常常可衬托池雕画面的气氛，强化创作主题。有些石品是各类坑石共通性存在的，有些则是某种坑石特有的，故人们常常抓住某些石品特点作为判别砚石种类的依据。
“石眼”是一种最具观赏性的石品，颜色有绿、黄、象牙白等，形状有圆形、椭圆形。优质石眼圆心中有精点（无精点的称为盲眼）。外被多重“晕”包围着，晕数越多越名贵。论石眼之美，唐询《砚录》推“鸲鹆眼”为上品：“眼美者，青绿黄三色，相重多者，自外至心，八九重，其状皆圆，有若描画而成，以色鲜美，重数多而圆正者为上，其大者尤为稀有”。
鱼脑冻是一种名贵石品，一般出现在石肉部份（即精华部份）。其视觉质感极强（透明感），圆形鱼脑冻尤为难能可贵。乳白而疏散的则称为浮云冻或碎冻。
蕉叶白为“石之嫩处，膏之所成”。上等蕉叶白“其色白，其一片纯洁，微有青花。如秋云绵密，或如水波微尘……，此石水之所凝，云之所成，玉而非玉，冰而非冰……此真端溪之精英。”
天青，有双重概念：首先是石质的定义，是砚石中最优秀的质地，研墨效果极佳；然而，由于它具有强烈的石品特色（尽管没有明显的边界和形状），因此，又被列入石品范畴。天青多出在老坑大西洞，优质麻子坑和坑仔岩。天青如晴天碧云纯洁无瑕，似“秋雨乍晴，蔚蓝无际”。鱼脑冻依托其上则产生相乘的审美效果，称为天青鱼脑冻。有些鱼脑冻本身就是天青质地，此类麻子坑多见（图《秋馨》砚一）。
青花，也被称为石之精华，点状分布，大小不均。上品为微尘青花，其次有鹅毛绒青花、蚁脚青花、雨淋青花，玫瑰紫青花（简称玫瑰紫）。玫瑰紫小如椒实，大如蚕豆，以胭脂晕环绕者最为名贵。较多出现于大西洞，还有坑仔岩。近代砚工还补充了蛙皮青花（青蛙皮状），蚓纹青花（蚯蚓纹状，与蚁脚青花类似）。
冰纹，又称冰纹冻（因常与冻同时出现），多出于老坑大西洞，麻子坑与坑仔岩则少见。上品冰纹 “白晕纵横，有痕无迹，状如蛛网，轻若藕丝”，有如飞瀑喷发。
火捺，色深沉、暗红，故又名熨斗焦。色淡而艳，娇嫩，且均匀者称胭脂火捺（其中圆形、椭圆形称胭脂晕（胭脂冻）；片状如云彩者称胭脂云）。此外，名品还有马尾纹、金钱火捺等。以绿线圆晕围绕者为最上品。
金银线，黄者为金钱；白者为银线，在砚中起装饰点缀作用。老坑石最常见、其它坑很少出现。
如果多种石品共存于砚池中就更显其名贵，老坑大西洞是石品最丰富的砚石。著名砚石鉴赏家吴兰修对大西洞砚石情有独钟，给予极高的评价：“大西洞以鱼脑带青花为极品；若冰纹带青花，乃千百中之一、二，谓之绝品也；青花如缁尘翳于明镜，如墨沈著于湿纸斯绝品矣；鱼脑冻白如晴云，吹之欲散、松如团絮，触之欲起者是上品，惟大西洞有之；鱼脑蕉白之外，有细缕围之丝丝如理发者，谓之马尾纹，其外有紫气围之艳艳若明霞者谓之胭脂晕，此大西洞绝品，他洞所无”。所以，老坑大西洞砚向来为收藏者不惜代价苦苦追求的最高目标。
绿豆青为上品。此坑石大多黄色石皮，宜设计各种物像。还有一种呈半风化状态的绿端石，当地称“木纹石”（或彩纹石）。其主要特征是金色石皮或黄色层面包裹着嫩绿的呈各种花纹的石蕊，宜于因材施艺巧制成各种形态的天然砚，其观赏性较强，颇具奇石特征。
随着端砚业的发展，人们的认识不断提高，近年代，采石工还不断探求到好些可与名坑石比美的砚石，如冚罗蕉，其属性、品位、市场价与麻子坑相近。区别之处是该石多有淡淡的蕉叶纹。
石品存于砚石之中，剖开后研磨现出一些各具特色的像形物、图案、花纹，分布在砚上起点缀作用，巧用这些石品，常常可衬托池雕画面的气氛，强化创作主题。有些石品是各类坑石共通性存在的，有些则是某种坑石特有的，故人们常常抓住某些石品特点作为判别砚石种类的依据。
“石眼”是一种最具观赏性的石品，颜色有绿、黄、象牙白等，形状有圆形、椭圆形。优质石眼圆心中有精点（无精点的称为盲眼）。外被多重“晕”包围着，晕数越多越名贵。论石眼之美，唐询《砚录》推“鸲鹆眼”为上品：“眼美者，青绿黄三色，相重多者，自外至心，八九重，其状皆圆，有若描画而成，以色鲜美，重数多而圆正者为上，其大者尤为稀有”。
鱼脑冻是一种名贵石品，一般出现在石肉部份（即精华部份）。其视觉质感极强（透明感），圆形鱼脑冻尤为难能可贵。乳白而疏散的则称为浮云冻或碎冻。
蕉叶白为“石之嫩处，膏之所成”。上等蕉叶白“其色白，其一片纯洁，微有青花。如秋云绵密，或如水波微尘……，此石水之所凝，云之所成，玉而非玉，冰而非冰……此真端溪之精英。”
天青，有双重概念：首先是石质的定义，是砚石中最优秀的质地，研墨效果极佳；然而，由于它具有强烈的石品特色（尽管没有明显的边界和形状），因此，又被列入石品范畴。天青多出在老坑大西洞，优质麻子坑和坑仔岩。天青如晴天碧云纯洁无瑕，似“秋雨乍晴，蔚蓝无际”。鱼脑冻依托其上则产生相乘的审美效果，称为天青鱼脑冻。有些鱼脑冻本身就是天青质地，此类麻子坑多见（图《秋馨》砚一）。
青花，也被称为石之精华，点状分布，大小不均。上品为微尘青花，其次有鹅毛绒青花、蚁脚青花、雨淋青花，玫瑰紫青花（简称玫瑰紫）。玫瑰紫小如椒实，大如蚕豆，以胭脂晕环绕者最为名贵。较多出现于大西洞，还有坑仔岩。近代砚工还补充了蛙皮青花（青蛙皮状），蚓纹青花（蚯蚓纹状，与蚁脚青花类似）。
冰纹，又称冰纹冻（因常与冻同时出现），多出于老坑大西洞，麻子坑与坑仔岩则少见。上品冰纹 “白晕纵横，有痕无迹，状如蛛网，轻若藕丝”，有如飞瀑喷发。
火捺，色深沉、暗红，故又名熨斗焦。色淡而艳，娇嫩，且均匀者称胭脂火捺（其中圆形、椭圆形称胭脂晕（胭脂冻）；片状如云彩者称胭脂云）。此外，名品还有马尾纹、金钱火捺等。以绿线圆晕围绕者为最上品。
金银线，黄者为金钱；白者为银线，在砚中起装饰点缀作用。老坑石最常见、其它坑很少出现。
如果多种石品共存于砚池中就更显其名贵，老坑大西洞是石品最丰富的砚石。著名砚石鉴赏家吴兰修对大西洞砚石情有独钟，给予极高的评价：“大西洞以鱼脑带青花为极品；若冰纹带青花，乃千百中之一、二，谓之绝品也；青花如缁尘翳于明镜，如墨沈著于湿纸斯绝品矣；鱼脑冻白如晴云，吹之欲散、松如团絮，触之欲起者是上品，惟大西洞有之；鱼脑蕉白之外，有细缕围之丝丝如理发者，谓之马尾纹，其外有紫气围之艳艳若明霞者谓之胭脂晕，此大西洞绝品，他洞所无”。所以，老坑大西洞砚向来为收藏者不惜代价苦苦追求的最高目标。
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