过了腊八就是年
小孩小孩你别馋,
过了腊八就是年,
腊八粥,喝几天,
沥沥拉拉二十三。
二十三,糖花粘;
二十四,扫房日;
二十五,炸豆腐;
二十六,炖羊肉;
二十七,宰公鸡;
二十八,把面发;
二十九,蒸馒头;
三十儿晚上,闹一宿;
大年初一,扭一扭!
中国人过年是天大的事儿。过年过年,重在一个“过”字,讲究的是过程。
腊月一到,年的味道便逐渐浓厚起来。“年”从腊八开始,正月十五才算完,近一个半月,都是过年。老辈儿传下来的歌谣:“老太太你别烦,过了腊八就是年。腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;二十三,开灶天;二十四,扫尘日;二十五,推糜黍;二十六,杀年猪;二十七,宰年鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上守一宿;大年初一磕头儿。”
腊月初八这一天,人们都要吃一顿别具风味的腊八粥。所谓腊八粥,就是以糯米和赤豆、红枣、桂圆、莲子、花生等杂粮干果熬成的粥。据说,腊八粥包含的这些成分是顺应农民预祝来年五谷丰登之意。
腊月二十三,旧时风俗各家在这天要送灶神上天,是夜也称“小年夜”。送灶神时,在灶头供奉水果、糕点与麦芽糖,“请灶神上天言好事,落地保平安”。麦芽糖是必备供品,灶神爷的嘴被糖粘住,就不会说主人家坏话。
腊月二十四是扫尘日,也就是打扫卫生,把积了一年的陈灰蛛网打扫干净。在打扫卫生的过程中,注意不要打破任何东西,否则这一年会不吉利。
腊月二十五六,要把过年期间全家人吃的、穿的,走亲戚用的礼物等准备好,做豆腐、蒸馒头、做年糕、拌饺子馅、杀鸡炖肉……腊月二十七至二十九,贴窗花、挂年画、贴春联。大年三十除夕夜,家家户户吃饺子。饺子煮好,正好是子夜时分,鞭炮大作,喜迎众神从天宫回归人间,把饺子供奉在各位神仙的牌位前,然后烧火纸,焚香磕头。同时也不忘对先人的思念,祈求祖先保佑来年全家平安,大福大贵。吃过年夜饭,熬夜守岁。新年的钟声敲响的那一瞬间,烟花灿烂、鞭炮齐响、普天同庆、万民同乐。
大年初一,中国民间有“开门爆竹”一说。春节早晨,开门大吉,先放爆竹,爆竹声后,吃过早饭,大家都穿上最漂亮的衣裳,打扮得整整齐齐,出门去走亲访友,相互拜年,共祝来年大吉大利。最开心的莫过于孩子们,不仅有新衣服穿,而且有压岁钱,挨家问好的时候,还收获了满口袋的糖果、炒花生、瓜子和各种小点心。
进入正月,年味逐渐变淡,等到了正月十五,点花灯、放烟火、品元宵、闹社火,再一次把年的气氛推向红火的高潮。过完年了,大家开始拾掇心情,调节状态,准备投入新一年的工作和学习中。
细数中国年的种种习俗,确乎是繁琐的。然而,正是这些浩浩荡荡近一个半月的老讲究,让咱们老百姓的日子,有了郑重的仪式感,有了咂摸味儿。这种融化在节日里的仪式,承载了几千年的文化内涵,寄托着人们对美好生活的追求。
小孩小孩你别馋,
过了腊八就是年。
腊八粥,喝几餐,
唏哩哗啦二十三。
二十三,祭灶爷,
灶爷高兴好话说上天!
小孩小孩你别馋,
爸妈忙把年货办。
又买糖,又买糕,
年糕发糕萝卜糕。
做香肠、腌腊肉,
凤鸡板鸭看了口水流!
小孩小孩你别馋,
三十就吃年夜饭。
切腊肉、烧黄鱼,
年年有鱼年年余。
包饺子、做火锅,
合家团圆欢乐笑呵呵!
小孩小孩你别馋,
过了腊八就是年。
腊八粥,过几天,
哩哩啦啦二十三。
二十三,糖瓜儿粘;
二十四,扫房日;
二十五,炸豆腐;
二十六,炖白肉;
二十七,宰公鸡;
二十八,把面发;
二十九,蒸馒头;
三十儿晚上熬一宿;
大年初一去拜年:
您新禧,您多礼,
一手的面不搀你,
到家给你父母道个喜
腊八节里腊八粥,送你一碗情意浓,
里面有:健康香米、富贵杏仁、
平安核桃、甜蜜红枣、幸福绿豆、
长寿花生、成功莲子、团圆葡萄,
给你一年八种好滋味!
祝网友老师们节日快乐!:victory:
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☆☆ 祝你快乐! ☆☆
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☆☆ 一冲 发表于 2013-1-19 10:45 static/image/common/back.gif
祝网友老师们节日快乐!
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同喜同乐!:victory::handshake 一冲 发表于 2013-1-19 10:45 static/image/common/back.gif
祝网友老师们节日快乐!
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普天同庆腊八节!:victory: 腊八快乐! 还是特留恋小时候的年,有盼头 有年味。再过些年这种过年方式是否只能是回忆或者只能靠从文字上去体会了。 风景这边独好 发表于 2013-1-19 11:00 static/image/common/back.gif
分享了
多谢多谢:handshake
何潜艇 发表于 2013-1-19 11:02 static/image/common/back.gif
一冲版主有学问
呵呵,我是刚刚问了学习滴:loveliness::handshake 偶是火星人 发表于 2013-1-19 11:25 static/image/common/back.gif
同喜同乐!
是,地球与火星同喜同乐;P 眼镜蛇 发表于 2013-1-19 13:51 static/image/common/back.gif
普天同庆腊八节!
眼镜蛇老师节日快乐!:victory: 张彬 发表于 2013-1-19 16:47 static/image/common/back.gif
腊八快乐!
兄弟,节日快乐:victory:
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