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唐/宋。茶之艺

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发表于 2011-10-15 17:19:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 金口俗 于 2011-10-15 17:27 编辑
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) E6 K# T2 H# j7 [. q0 L唐代/宋代横把煮茶壶。宋代。湖南允山窑窑茶盏/ E( I, T5 G  h, J. _5 h( B6 }2 w
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宋代。湖南允山窑窑变茶盏
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宋代。湖南。允山窑点白梅花茶盏
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; F5 D- {" I1 e茶文化从唐代到宋代,随着品茶方式由“煎饮”到“点饮”的转变,斗茶习俗宋代民间兴起。“斗茶”又称“茗战”,即以战斗的姿态决出胜负。斗茶不仅仅是决出茶的品质优劣,实质上是一种追求精神愉悦的艺术化茶事活动。在斗茶艺术不断向更高境界推进过程中,茶具的品质也需不断提高,才能适应需求,当斗茶风靡朝野达到登峰造极之时,必须具有极高艺术品味的茶盏才能与斗茶家的审美心境契合,所以各类窑口纷纷出产茶盏。
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发表于 2011-10-15 19:20:12 | 显示全部楼层
药煲,呵呵
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 楼主| 发表于 2011-10-15 19:56:44 | 显示全部楼层
汇艺居 发表于 2011-10-15 19:20
, z& P9 R; X3 W0 ?, r6 C2 |9 U: ^药煲,呵呵

3 L" n) X* g# n  U# c( n这类壶目前有两种说法,一种是药煲,一种是煎茶用的壶。我个人倾向后者,我们来讨论下个人为什么说是茶壶:因为壶太小,煮中药熬成水也没多少量,感觉这样的药量难治好病,加上这样小的壶还要放草药,容量更显得小,感觉做为煮药不 太实用。如果把这类壶设想为茶壶就可以解释得通了。宋之前唐代的饮茶方式与宋代不 一样,与明代更不 一样。我们现在的喝茶方式是明早期洪武众多儿子中的一位发明的。唐喝茶其实应该类似吃茶。先把茶叶放在捻子里捻碎,然后把茶粉末,放到壶里煮,煮好后,连茶水带渣一起喝掉。这样的小壶放茶叶末刚合适,而且放在这样的横把里煮也合适在把上再装木把隔热拿起,或用布包起。从个人所理解的迹象看,对此类壶更倾向茶壶。又:我们现在所见到的唐代持壶现在已经证明不 是用做茶具装茶的,应该是装酒或水的。所以现在有些茶文化展览把唐代持壶做为酒具展览是错误的。
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发表于 2011-10-15 20:20:12 | 显示全部楼层
金口俗 发表于 2011-10-15 19:56
6 W6 Y/ |2 q# M* J4 f3 a  ^, z5 N这类壶目前有两种说法,一种是药煲,一种是煎茶用的壶。我个人倾向后者,我们来讨论下个人为什么说是茶壶 ...
( p: f  n4 {3 _0 B4 R
应该是煎茶用的壶。开门老。感谢分享!
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发表于 2011-10-15 22:14:55 | 显示全部楼层
两朝绝配
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发表于 2011-10-16 02:55:50 | 显示全部楼层
金口俗 发表于 2011-10-15 19:56 9 K/ o/ u9 \6 U
这类壶目前有两种说法,一种是药煲,一种是煎茶用的壶。我个人倾向后者,我们来讨论下个人为什么说是茶壶 ...
: y& g5 l" C4 Y) K: s( @" x4 U) F
有道理!日本至今还保留有这一式样的茶壶。众所周知,日本茶道基本因袭唐宋之风。
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发表于 2011-10-16 09:48:00 | 显示全部楼层
魏晋南北朝时,应该有喝茶的习惯吧
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 楼主| 发表于 2011-10-16 12:50:25 | 显示全部楼层
江边郎 发表于 2011-10-16 09:48 ) h5 r5 H" O9 z
魏晋南北朝时,应该有喝茶的习惯吧
$ V* Q6 T7 \1 q" g& W3 S
谢兄关注,探讨:此壶的造型应该早不到那个时候
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