奇异的果树之二：树葡萄

hank · 发表于 2011-11-15 00:15:10

本帖最后由 hank 于 2011-11-15 00:35 编辑

上帖介绍的卡農砲彈樹是幹生花植物之一，幹生花植物大多是熱帶雨林的低層喬木，其中有些種類需要昆蟲為其授粉才能結成種子，如果花朵開在一、二年生的枝條上，便不容易被昆蟲發現，所以它們的花朵開在老枝和樹幹上，與地面的草本、灌木層有一段距離，分布的空間也比較廣，花朵容易被在此空間活動的昆蟲發現和光顧，獲得授粉的機會較多。其它幹生花植物例子有：可可、榴槤、波羅蜜、蒲瓜樹、砲彈樹、幹花榕等，。幹生花植物之中另有一种原生于巴西的“树葡萄”，又叫作“嘉宝果（jaboticaba）屬桃金孃科，與蕃石榴同種，原產地是南美的巴西，種子要埋入地下十五年後才會萌芽，再經十五年後才能結果收成，但其實生苗木一般在種植後6-10年開始結果。樹葡萄對病蟲害的抵抗力很強，種植上幾乎不需要農藥，一年可收獲四次，但以每年3-4月及8-10月春秋二季所結的果實最甜美。結果前先開白色的小花，花謝後結成綠色的生果，之後再逐漸轉為黑色的熟果，果實轉黑之後就可以採摘且可生吃，平均甜度為十三至十八度(和乳糖相近），帶點酸味。鮮果容易失水，存放於室溫下2-3天就會發酵，不耐貯放。樹葡萄樹高及樹冠可達10～12公尺，結果量驚人，平均每棵一年結果量約一百台斤左右，即使百年老樹仍可結果。近年国内已引进。