闲云鹤
发表于 2011-9-2 19:00:12
闲云鹤游之西安小吃
拍完夜景,去传说中最为正宗的羊肉泡馍店吃夜宵。
闲云鹤
发表于 2011-9-2 19:11:56
吃羊肉泡馍的第一步:掰馍。这馍很筋道,掰的手都酸。
闲云鹤
发表于 2011-9-2 19:12:23
几个小菜:蕨菜笋丝,蘑菇,酱牛肉,红油蹄筋。
闲云鹤
发表于 2011-9-2 19:12:53
掰好馍后,由服务员拿去浇汤,再配上糖蒜、香菜等配料端回,可以开吃了。至于味道,各位自己感觉吧,反正我觉得……总之,就那么回事。当时眼馋,那有很多种小点心,挑几种每样各拿一个,结果包括羊肉泡馍在内,无一样吃完,羊肉泡馍剩下大半。
闲云鹤
发表于 2011-9-2 19:13:31
豌豆黄,味道凑合。
闲云鹤
发表于 2011-9-2 19:14:02
腊牛羊肉,回民做的牛羊肉味道就是好。
闲云鹤
发表于 2011-9-2 19:14:31
闲云鹤
发表于 2011-9-2 19:15:09
烤鹌鹑蛋,有意思。
闲云鹤
发表于 2011-9-2 19:15:38
油茶
闲云鹤
发表于 2011-9-2 19:16:12
馕,味道不错,挺香的。
闲云鹤
发表于 2011-9-2 19:16:47
核桃,这个用不着介绍味道。
闲云鹤
发表于 2011-9-2 19:17:17
五香羊蹄,肉筋酥烂,辣味适中。
闲云鹤
发表于 2011-9-2 19:17:48
闲云鹤
发表于 2011-9-2 19:18:15
闲云鹤
发表于 2011-9-2 19:18:40
锅盔。想象及所闻的描述中,锅盔应该很美味的,所以到了西安第一顿饭见到切成小块的锅盔时,抓起大咬一口,结果咀嚼了数分钟都难以下咽,最后喝汤才解决,后面再也不吃了。