闲云鹤游之西安小吃

闲云鹤 · 发表于 2011-9-2 19:00:12

拍完夜景，去传说中最为正宗的羊肉泡馍店吃夜宵。

闲云鹤 · 发表于 2011-9-2 19:11:56

吃羊肉泡馍的第一步：掰馍。这馍很筋道，掰的手都酸。

闲云鹤 · 发表于 2011-9-2 19:12:23

几个小菜：蕨菜笋丝，蘑菇，酱牛肉，红油蹄筋。

闲云鹤 · 发表于 2011-9-2 19:12:53

掰好馍后，由服务员拿去浇汤，再配上糖蒜、香菜等配料端回，可以开吃了。至于味道，各位自己感觉吧，反正我觉得……总之，就那么回事。当时眼馋，那有很多种小点心，挑几种每样各拿一个，结果包括羊肉泡馍在内，无一样吃完，羊肉泡馍剩下大半。

闲云鹤 · 发表于 2011-9-2 19:13:31

豌豆黄，味道凑合。

闲云鹤 · 发表于 2011-9-2 19:14:02

腊牛羊肉，回民做的牛羊肉味道就是好。

闲云鹤 · 发表于 2011-9-2 19:14:31

闲云鹤 · 发表于 2011-9-2 19:15:09

烤鹌鹑蛋，有意思。

闲云鹤 · 发表于 2011-9-2 19:15:38

油茶

闲云鹤 · 发表于 2011-9-2 19:16:12

馕，味道不错，挺香的。

闲云鹤 · 发表于 2011-9-2 19:16:47

核桃，这个用不着介绍味道。

闲云鹤 · 发表于 2011-9-2 19:17:17

五香羊蹄，肉筋酥烂，辣味适中。

闲云鹤 · 发表于 2011-9-2 19:17:48

闲云鹤 · 发表于 2011-9-2 19:18:15

闲云鹤 · 发表于 2011-9-2 19:18:40

锅盔。想象及所闻的描述中，锅盔应该很美味的，所以到了西安第一顿饭见到切成小块的锅盔时，抓起大咬一口，结果咀嚼了数分钟都难以下咽，最后喝汤才解决，后面再也不吃了。

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