岭南佳果

江边郎

( r/ E$ J! q7 C8 F    估计北方人不喜欢南方水果，南方水果多皮，汁多。有一次，温州老板说有票，约我去听马未都的讲座。我第一次见到马未都，他说，他小时候见到的香蕉是黑色的，我听后感到很奇怪，想了一下，明白了。香蕉放久，皮氧化变黑色。在冬天，把香蕉放一段时间，香蕉自然熟，等到香蕉皮有黑点，这时剥开香蕉皮，里边的肉没有烂，吃香蕉肉，口感好，很糯，很甜。    以前，广州石榴岗种有胭脂红石榴，皮红、个头大的，都出口到香港。单身汉时，到广东商学院找同学，我们走出学院，见到农民在摘石榴，放在箩筐上面的石榴又大又红，买了几个，确实好吃。现在，菜市场卖的胭脂红石榴，一斤10元，个头很小。
$ t) v+ d/ N5 @% @# ?) G    杨桃分甜桃与酸桃，有的杨桃四季结果，树枝上挂满杨桃，这种杨桃，一般是酸桃。小时候，有个老头，我们叫他为“橄榄伯”，他挑着担子，专门卖腌制的水果。“橄榄伯”用木质工具把橄榄压扁，加南姜粉、芝麻，或加甘草，这种腌制的水果很好吃。“橄榄伯”调制一种汁，里边有甘草，其他调料不清楚，把酸杨桃切开，放在汁里浸泡，然后用小竹签把杨桃串起来，一串卖一分钱，这样炮制的酸杨桃非常好吃。
6 U# u% V: a* b4 W! J- R, Z, h7 e    20多年前，回家乡再没有见到“橄榄伯”，估计“橄榄伯”已经去世了，没有拍到他压制橄榄的木质工具，不妨来看看5000年前，隆安县境内谷红岭古人类压制橄榄的石器工具：

江边郎

江边郎

   隆安县境内谷红岭古人类压制橄榄的石器工具
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江边郎

   在冬日里，跟朋友聊天，晒晒太阳，来根烟，来杯茶，来点水果，这样的日子，能过下去吧。
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百石

真有想象力，想象力比意志更重要。

江边郎

百石 发表于 2013-1-24 16:28
真有想象力，想象力比意志更重要。

- Q5 x; @0 x9 n  G! q; j8 ?0 j5 v6 D  隆安县境内谷红岭出土窝石，是人类历史上最小的石砧板，也出土橄榄核，证明古人类用砧板压制橄榄。这次考古发掘，解决出水窝石的用途，以后就不用说是奇石了。

江边郎

陇右石 发表于 2013-1-25 00:03
长知识，有意思。从现代生活推论古代器物用途，有理啊！再给个专用名称。

5 E- N  T0 J# p, s4 C考古学家已经给出答案了。

赵哥

规格貌似还有大小不同的吧

江边郎

赵哥 发表于 2013-1-27 14:33
3 M0 v# G) K) ]1 O/ N规格貌似还有大小不同的吧

8 K9 I7 `7 t) E还要仔细比对